石油・ガス産業の下流部門は、上流部門で得られた原油および／または原料天然ガスの精製と、得られた製品の販売または流通を行う。 原油を精製して得られる製品には、軽油、液化石油ガス（LPG）、アスファルト、石油コークス、ガソリン、肥料、不凍液、プラスチック、ゴム、殺虫剤、合成ゴム、ジェット燃料などがある。
業界の川下部門は、消費者と関係する部門である。 このセクターに関わる施設には、石油化学プラント、石油精製所、天然ガス配給会社、小売店などがある。
石油・ガスの上流および下流の操業に関わる主なプロセスには、以下のようなものがある：
- 探検
- 抽出
- 精製
- 輸送
